Tomaten mit Zucker sind eine beliebte Vorspeise, die „Langnasen“ meist etwas seltsam vorkommt. Dennoch, wer sich traut, es einmal auszuprobieren, wird feststellen, daß diese ungewöhnliche Kombination nicht nur hübsch anzusehen ist, sondern auch gut schmeckt.

Zutaten

3 Tomaten
2 TL Zucker

Zubereitung

Die Tomaten quer in Scheiben schneiden, dachziegelartig auf einem kleinen Teller anrichten und großzügig mit Zucker bestreuen. Fertig.

Tomaten mit Zucker – 白糖西红柿
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